Gambori black tiger Fratello 1 kg

Gambori Black Tiger su vrsta koja se uzgaja, ali i lovi u vodama od najvećeg plićaka do dubina od oko 300 m. Meso im ima blag okus i mekše je od škampa. Bogato je vitaminima i mineralima, ali i dragocjenim omega-3 masnim kiselinama. Gambori Black Tiger su jednostavni za pripremu. Predstavljaju lagan i niskokaloričan obrok. Meso im je bogato visokokvalitetnim proteinima i lako probavljivo.

Recept

PEČENI Gambori

Potrebno
500 g očišćenih gambora,
1 bjelance,
20 g Gussnela Dolcela,
100 ml ulja,
1 kašika vegete,
2 kašike bijelog vina

Priprema
Operite i posušite gambore pa ih pokapajte vinom. Umutite bjelanjak, dodajte Gussnel i Vegetu. U tako pripremljenu smjesu uvaljajte gambore. Zagrijte vok s uljem te propržite gambore, a zatim ih izvadite na kuhinjski papir kako bi se upila suvišna masnoća. Hrskavo pečene gambore poslužite uz kuhanu rižu.